mercredi 16 mai 2012

Viandes & volailles by Ducasse

Cours de Viandes et Volailles effectué dans les cuisines d'Alain Ducasse :
- Suprême de volaille, vert d'épinards juste tombé et son vrai jus
- Boeuf snacké herbes & piments et son riz gluant des montagnes



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