Cupcake Caramel au beurre salé
Ingrédients (12 Cupcakes) :
• 12 caramels au beurre salé
• 2 gros œufs
• 120 g de beurre
• 4 CAS de lait
• 140 g de farine
• 100 g de sucre en poudre
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 1 CAC d’extrait de vanille liquide
Glaçage :
• 200 g de mascarpone
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide
• 150 g de crème de Salidou
Décoration :
• Des caramels durs ou des noisettes concassées
Préparation :
Préchauffer le four thermostat 6 (180°C).
Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre.
Incorporer les œufs, la farine, le sel et la levure puis mélanger le tout de façon homogène.
Ajouter le lait et l’extrait de vanille liquide.
Disposer la pâte dans des petits moules à cupcakes (ou à muffins).
Déposer un caramel au beurre salé à l’intérieur de chaque cupcakes.
Faire cuire le tout 20 min au four puis laisser refroidir les cupcakes.
Glaçage : Mélanger le salidou, la mascarpone et la crème avec le batteur.
Verser le glaçage dans une poche à douille puis disposer sur chaque cupcake.
Concasser les caramels durs ou les noisettes avec un rouleau à pâtisserie et saupoudrer des petits morceaux sur les cupcakes.
Ils sont superbes et ils doivent être super bons!!
RépondreSupprimerMerci beaucoup :)
SupprimerMerci beaucoup ;)
RépondreSupprimerle salidou...comment résister!
RépondreSupprimerEt en plus il vient tout droit de Bretagne :) Merci de ton passage!
SupprimerBon vendredi!
coucou,
RépondreSupprimerje croquerais bien dedans !!:)
bizzz
c'est avec plaisir!
SupprimerMerci de ta visite! Belle journée
Coucou, eh bien moi je dis hummmmm.... En plus avec des caramels bretons !
RépondreSupprimerGros bisous
Bea
Oui des vrai caramels qui viennent de Bretagne :))
SupprimerMerci beaucoup Béa!
Plein de Bisous
Une belle participation! Je vais vite t'ajouter aux autres! Bises!!
RépondreSupprimerMerci encore pour ton concours!
SupprimerBelle journée à toi!
oh la la au beurre salé mais comment ne pas craquer!!!!!!!!!!
RépondreSupprimerbon mardi
bisous
Oui c 'est vrai que Miammmm!!!
SupprimerBelle journée à toi!
Bises
mais quelle tuerie ce cupcake!! Bonne journée, bises
RépondreSupprimerLou
C'est vrai qu'il a eu du succès :)
SupprimerMerci de ton passage!
Bises
Je salive devant tes cupcakes, ils sont superbes
RépondreSupprimerMerci beaucoup :)
SupprimerBelle journée à toi!
whoua ils sont super beaux et ont l'air trop bons!
RépondreSupprimerMerci! C'était un régal :)
SupprimerBon vendredi!
Ah le caramel au beurre salé !!!! une horreur pour moi !!! j'adore ça et j'en raffole.... tu me fais salivé avec tes cupcakes. Ils sont superbes. Si seulement je pouvais t'en piquer un !!!! bises
RépondreSupprimerC'est avec plaisir :)
RépondreSupprimerMerci beaucoup pour ton gentil message!
N'hésites pas à essayer de les faire ;)
Bon vendredi.
Bises
J'adore !!
RépondreSupprimerTes cupcakes sont tout simplement divins !
Bon weekend !
Merci beaucoup c'est très gentil :)
SupprimerBelle soirée!
Oh la la !! la tuerie !!!!!!
RépondreSupprimeril faut que je teste ! ma belle mère est folle de caramel beurre salé (ainsi que mon mari et ma grande..) donc recette à tenter ;o)
merci pour ce joli partage et bonne chance pour le concours !!
Merci beaucoup pour ton gentil message!
SupprimerJ'espère qu'ils te plairont autant qu'à nous!
N'hésites surtout pas à m'envoyer une photo de tes réalisations :)
Belle soirée!
humm qu'elle belle gourmandise !!! ;P Ils sont très très beaux et ils donnent trèèèèèèès envie =P
RépondreSupprimerOh oui!! Un vrai régal:)
SupprimerMErci de ta visite!
Tes cupcakes sont trop joli et ton topping est parfait, barvo et bonne chance!
RépondreSupprimerC'est rapé pour le concours!
SupprimerMais merci beaucoup :)
Trop mignons tes cupcakes, bonne chance pour le concours, j'y participe aussi ;)
RépondreSupprimerIls sont superbes, bravo!!
RépondreSupprimerBonne chance pour le concours!
Merci beaucoup :)
RépondreSupprimerJolis et délicieux tes cupcakes avec le caramel!!!
RépondreSupprimerMerci c'est très gentil :)
SupprimerIls sont très beaux, du coup je les ai testés et approuvés :)
RépondreSupprimerMerci et ravie que cette recette t'ai plu :)
SupprimerJe publierais très prochainement une mise à l'honneur sur mon blog avec ta jolie réalisation!
Bonne soirée !
Merci pour la mise à l'honneur. Je n'avais pas encore vu ta réponse :) Bonne journée.
SupprimerBonjour et d abord felicitations vos cupcakes sont sublimes, alors j ai fait les cupcakes selon votre recette mais ma ganache je trouve qu elle tombe un peu est ce normale ?
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