Palets au fromage de chèvre et tomates
Ingrédients pour six personnes :
- 600 g de tomates pelées
- 3 chèvres frais (type petit billy)
- 60 g de cerneaux de noix hachées
- 3 oignons
- 3 CAS d’huile d’olive
- 3 CAS de jus de citron
- 6 CAS de vinaigre balsamique
- 20 g d’estragon
- 20 g de basilic
- Sel & Poivre
Préparation :
Mettre les tomates pelées dans un récipient, ajouter le vinaigre balsamique, l’huile d’olive et le basilic. Laisser mariner au frais (idéal 12h).
Mélanger le fromage de chèvre, les noix, les feuilles d’estragon, le jus de citron, sel & poivre.
Peler les oignons, émincer en fines rondelles et les faire rissoler jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Former six palets avec le fromage, poser-les sur les assiettes. Déposer ensuite une couche de tomate et d’oignons rissolés et 2/3 feuilles d’estragon ou de basilic pour décorer
très frais j'aime beaucoup
RépondreSupprimerbon lundi
bisous
Merci beaucoup ;) Bonne journée!
Supprimerc'est une jolie entrée estivale ! Bonne semaine, bises
RépondreSupprimerLou
Merci ;) Bonne semaine
SupprimerUne entrée qui me plaît beaucoup chèvre et tomates. Bises je retiens
RépondreSupprimerSuper, j'attends avec impatience les photos et les avis sur cette entrée :)
SupprimerDe superbes saveurs, j'adore!
RépondreSupprimerMoi aussi j'apprecie ces saveurs! Merci !
SupprimerC'est une idée merveilleuse, j'aime beaucoup! hyper originale!
RépondreSupprimerMerci beaucoup!En entrée estivale c'est vrai que c'est super!
SupprimerTrès sympa cette petite recette !! Je note, car les saveurs me plaisent beaucoup !!
RépondreSupprimerBisousss
kiki
MErci beaucoup et j'espère voir prochainement ta réalisation!
SupprimerBonne journée
Hummm un mariage de saveurs qui me plaît bien !! très belle réalisation !!
RépondreSupprimerMerci beaucoup ;) Bon jeudi!
SupprimerBelle recette avec un mélange de saveurs qui doit être très sympa...
RépondreSupprimerOui très sympa en effet! Bonne journée ;)
SupprimerUne réalisation parfaite !!!!!!
RépondreSupprimerça donne très envie !
Biz,
Angie
Merci de ton passage et de ton gentil commentaire! Très bon dimanche :)
SupprimerJ'aime beaucoup et vu la tomates que j'ai au jardin je vais tester, estragon et basilic j'ai également au jardin!. merci pour le partage. Belle soirée
RépondreSupprimerSuper!! J'attend ton verdict et tes photos alors ;) bonne soirée!
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